Finske pandekager
Har du hørt om finske pandekager? De er ikke helt, som vi kender pandekager, men stadig ret LÆKRE.
Ingredienser ( 1 bradepande )
- 5 dl mel
- 8 dl mælk 0,5%
- 4 spsk sukker
- 1 tsk salt
- 6 æg
- 50 gram smeltet smør
Fremgangsmåde:
Pisk alle ingredienserne sammen indtil der ikke er flere klumper. Læg bagepapir i en bradepande og hæld dejen i.
Bag i 30-45 minutter ved 200 grader.
Servér med syltetøj, flormelis eller vaniljeis.
| Pr. stk. | |
| KJ | 493 |
| Kcal | 118 |
| Fedt (g) | 3,91 |
|
Kulhydrat (g) |
15,5 |
| Protein (g) | 4,64 |
| Kostfibre (g) | 0,55 |
| Calcium (mg) | 60,2 |
Udregnet efter portionen i bradepanden deles i 20 stk. Andet inkluderer organiske syrer, alkohol og uspecificeret.
Kilde: VITAKOST (u.å.) https://www.vitakost.dk/da/hjem
