Donuts
Har du nogensinde prøvet at lave donuts? Vi giver dig her opskriften på de lækreste donuts som du kan pynte med din yndlings glasur og farverigepynt.
Ingredienser ( 12 stk )
- 50 gram smør
- 2 dl mælk 0,5 %
- 20 gram gær
- 75 gram sukker
- 500 gram mel
- 1 tsk salt
- 1 liter olie til stegning
Fremgangsmåde:
Smelt smørret i en gryde, tag varmen af og tilsæt mælken. Smuldr gær og tilsæt æg, sukker og salt. Pisk mel i og lad dejen hæve til dobbeltstørrelse. Det tager 1-2 timer.
Rul dejen ud til 2-3 cm tykkelse og udstik dine donuts. Læg dem på en bageplade. Lad dem efterhæve 20-30 minutter.
Varm olien i en gryde og steg dine donuts i 4-5 minutter til de er gyldne. Pynt evt. med glasur.
| Pr. stk. | |
| KJ | 1382 |
| Kcal | 330 |
| Fedt (g) | 17,7 |
| Kulhydrat (g) | 37,2 |
| Protein (g) | 4,73 |
| Kostfibre (g) | 1,64 |
| Calcium (mg) | 29 |
Andet inkluderer organiske syrer, alkohol og uspecificeret
Kilde: VITAKOST (u.å.) https://www.vitakost.dk/da/hjem
